ぼやき

なかもず駅近くにオープンした「花梨 麻婆飯店」さんの四川麻婆セットを食べに行ってきた話

大阪府堺市北区中百舌鳥町にある完全個室メンズオンリーサロン【EFILL】オーナーの

なかもずで一番丁寧なスタイリストの松田裕紀です。

 

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前回は京都にある居酒屋麻婆豆腐についての記事でしたが、今回も麻婆です。

麻婆ネタで引っ張ります。すみません。

 

というわけで、今回はなかもず駅近く

4月16日にオープンして以来ずっと気になっていた

「花梨 麻婆飯店」さんに行ってきました

花梨 麻婆飯店

関連ランキング:四川料理 | なかもず駅(大阪メトロ)中百舌鳥駅(南海・泉北)白鷺駅

 

麻婆飯店、なんというパワーワード

こんなん麻婆豆腐好きとしては行くしかないがなと。

 

ちなみにこちらのお店、大阪府立大学の裏にある中華料理屋さんの「花梨」の2号店としてオープンされた麻婆豆腐の専門店。

 

唐揚げや揚げ餃子などのサイドメニューはありつつも、メインは麻婆丼か四川麻婆セット2択という洗練されっぷり

それぞれ麻婆単品で頼むこともできるそうです。

 

丼も気になりますが、ここは四川という響きに惹かれ、四川麻婆セットをチョイス

四川の方は、四川麻婆豆腐にごはん、ザーサイがついて850円。

15時まではサービスでスープ付き、ごはんのおかわりが1杯無料になるというデブに嬉しい仕様。

3杯目以降は+100円でできるそうです。

 

四川麻婆豆腐はグツグツと煮えたぎった状態で登場。

 

見るからに辛そう…これはケツが死ぬな…南無南無…

と思いながら仏の気持ちで一口食べると、見た目ほど辛くない!!!

山椒の痺れこそありますが、辛くてヒーヒーするほどでは無くちょうど良い辛さ!!

 

これは米が進むぞぉ〜!!とごはんにかけて食べてみるとめちゃうま!!!

辛さが足りない場合は、卓上に山椒とラー油が置いてあるので、セルフで調整できるようです。

 

辛すぎないとはいえ、季節は初夏

汗っかきで繊細な松田は顔面大洪水で一足先に梅雨が来てしまいました。

 

 

今回は四川麻婆豆腐のセットでしたが、麻婆丼の麻婆は日本向けの麻婆豆腐になっているみたいで、同じ麻婆でもふた通り楽しめるようです!

 

 

なかもず駅周辺で刺激をお求めの際は、是非一度行って見てください!

 

京都駅近くの居酒屋「じじばば第三酒場」さんで、居酒屋麻婆豆腐の最終形態を見つけた話前のページ

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