大阪府堺市北区中百舌鳥町にある完全個室メンズオンリーサロン【EFILL】オーナーの
なかもずで一番丁寧なスタイリストの松田裕紀です。
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ダイエット中とはいえ、食は人生における楽しみの1つなので、疎かにはしたくありません
というわけで、何年も前から気になっていた日本橋にあるドカ盛りの名店「ポミエ」さんに行ってきました
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喫茶店なのに、カツ丼やカレーのドカ盛りが人気という謎のお店です
丼物に関しては、並盛りで1.5合、大盛りだと3合というボリューム
これは行くしかない!とずっと思いながら数年…やっとこの日が来ました
日本橋のオタロードを南に下った位置にお店があるのですが
お店が見えた瞬間、店前に十数名の人だかりが
平日のお昼だというのに、流石有名店といったところでしょうか
ウェイティングボードに名前を書き、待つこと1時間…
やっと店内に入ることができました
真夏だったら諦めて帰ってたな…
初来店の今回は、一番有名で人気メニューのカツ丼をチョイス
量はダイエット中ということもあり、並盛りの1.5合で
というか、全盛期なら3合くらいペロリと食べられましたが、今はもう胃袋も縮んでしまったので流石に無理です
自分が食べきれる量だけ注文する、それが男の大食い道です
というわけで運ばれて来たのがこちら
並でこれはなかなかのボリュームです
さりげなく存在感を放つたくあんがなんともありがたい
こういうのでいいんだよ!
味の方は、ザ・カツ丼といった感じの王道のカツ丼です
変に奇を衒っていない、どこか懐かしささえ感じる味
薄すぎず分厚すぎないカリッとしたカツが、出汁の効いたとろっとろの卵に包まれ、ご飯と絶妙に絡み合う
そうそう、こういうのでいいんだよ
久しぶりの米と出汁のハーモニーに夢中になっていたら、あれほどのボリュームだった丼もあっという間に空に
なんだか名残惜しいけど、腹八分めが丁度いいんです
そんなこんなで食べていたら、隣の席のサラリーマン風の男性が、カツ丼の大盛りを平気で半分以上残しているのを目にしました
んーなんだかなぁ
自分の胃力を過信したり、調子に乗って大盛りを注文した挙句、大量に残すのは一番やってはいけないことです
食材がもったいないし、何より作ってくれた人が悲しみます
そういうのが松田は一番嫌い
無理してでも時間かけてでも食えと
小学生ならお昼休みになっても食べ終わるまで席を離れてはいけないレベルですよ
やはり食事をするときは、作ってくれた人のことも考えないと
美味しく食べてもらおう
お腹いっぱいで満足してもらおう
そんなことを想って作ってくれている人にとって、残されるということがどれほど悲しくて辛いことか
お金を払ってるからいいって問題じゃないんですよ
もうキレそう
というわけで、なんとなく後味の悪い食事になってしまいました
でも味はすごくおいしかったです
丼物にもたくさんの種類があったので、次回は違うのに挑戦してみたいです
おわり
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