南船場にある日本茶専門店のカフェに行って来ました

色んな産地や種類の日本茶やお茶請け、そして日本茶だけでなく台湾の紅茶なども楽しめるカフェ

店員さんがわかりやすく説明してくれたあと、一杯ずつ丁寧に淹れてもらえます

お茶のことは全然詳しくないので勧められたものを注文したのですが

驚いたのは、何煎か楽しんだ後のお茶っ葉を最後おひたしにして出してもらえたことです

これがビックリするほどうまい！！！！

おひたしといえば大体ほうれん草ですが、まさかお茶っ葉のおひたしを食べる日が来るとは・・・

世の中にはまだまだ知らないことがたくさんあるもんだなぁ

ご興味のあるかたは是非